LA LATERIA | 29 settembre - 29 ottobre 2012 Berbenno di Valtellina, biblioteca G.B. Noghera |
il percorso fotografico rappresenta i principali passaggi della lavorazione del latte, dal conferimento in latteria e deposizione nelle vasche di affioratura fino alla salatura del formaggio. Le fotografie sono state scattate presso la storica latteria di Berbenno centro. La mostra è arricchita da un'esposizione di vecchi utensili comunemente usati nelle attività della latteria
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 articolo da Il Notiziario PDF | 111 kB | |
 locandina JPG | 372 kB | |
| resoconto PDF | 6350 kB |